Wir haben höchste Ansprüche an die Tierhaltung: genug Bewegungsfreiheit und täglich frisch eingestreutes Stroh lädt die Schweine zum Spielen und Verweilen ein. Tageslicht, Hygiene und Ruhebereich tragen zum Wohlbefinden der Schweine bei.
Das entspannte, glückliche Leben schlägt sich in einer außer- gewöhnlichen Fleischqualität nieder.

Auf unseren Höfen achten wir sorgfältig auf eine wesensgerechte Tierhaltung. Unsere Rinder sind von Frühling bis Spätherbst auf der Weide. Für die Winterzeit stellen wir einen geräumigen Offenstall mit Stroheinstreu zur Verfügung. Unsere Bioland-Rinder sind besonders robust und liefern eine herausragende Fleischqualität, die schmeckt.

Die Tiere ernähren sich von Futter, das auf den Freiflächen zur Verfügung steht. Eine Zufütterung erfolgt mit ökologisch erzeugtem Futter aus kontrollierten Bio-Betrieben. Auf Antibiotika oder andere Substanzen verzichten wir grundsätzlich. Alle Tiere werden unter strengsten hygienischen Bedingungen geschlachtet und innerhalb kürzester Zeit vermarktet

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